Ramadan et jours fériés au Maroc

Le Ramadan, et ce qu’il change pour un visiteur#

Le neuvième mois du calendrier musulman est consacré au jeûne, de l’aube au coucher du soleil, pendant vingt-neuf ou trente jours. Il commémore la descente du Coran, et constitue l’un des cinq piliers de l’islam. Les malades, les personnes âgées et les enfants qui n’ont pas atteint la puberté en sont dispensés.

Le calendrier musulman étant lunaire, les dates reculent d’environ onze jours chaque année par rapport au calendrier grégorien.

Concrètement, si vous venez à Rabat pendant le Ramadan :

• Beaucoup de restaurants ferment la journée, surtout dans la médina. Ceux des hôtels et quelques adresses de la Ville Nouvelle restent ouverts.
• Les horaires administratifs changent — les administrations ferment plus tôt.
• La ville se réveille le soir. Après le ftour, la rupture du jeûne, les rues s’animent jusque tard dans la nuit. C’est l’un des meilleurs moments de l’année pour voir Rabat vivre.
• La circulation devient difficile dans l’heure qui précède le coucher du soleil : tout le monde rentre en même temps.

Ce n’est donc pas une période à éviter — c’est une période à connaître avant de réserver.

La table du ftour#

Elle se dresse différemment d’une maison à l’autre, mais certains plats reviennent partout : la harira, soupe de tomate, lentilles et pois chiches ; les chebakia, gâteaux au miel et à la graine de sésame ; les msemen et baghrir, crêpes feuilletées et crêpes à mille trous ; les dattes et le lait, dont on rompt traditionnellement le jeûne.

Les pâtisseries de la médina en préparent des montagnes tout le mois — même si vous ne jeûnez pas, allez voir.

L’Aïd al-Adha#

Appelée Tabaski en Afrique de l’Ouest, c’est la plus importante des fêtes du calendrier musulman. Elle marque la fin du Hajj, le 10 du mois de Dhou al-Hijja, et dure trois jours.

Elle commémore la soumission d’Abraham — Ibrahim — qui s’apprêtait à sacrifier son fils Ismaël sur l’ordre de Dieu. L’ange Gabriel, Jibril, arrête son geste et lui substitue un bélier.

Chaque famille sacrifie, selon ses moyens, une brebis, une chèvre, un mouton, une vache, parfois un chameau dans les régions sahariennes. Pendant ces trois jours, presque tout est fermé : commerces, administrations, une bonne partie des transports. Ce n’est pas la meilleure période pour un premier séjour.

Les jours fériés du Maroc#

Deux catégories : les fêtes civiles, à date fixe, et les fêtes religieuses, mobiles.

Date	Fête	Férié
11 janvier	Manifeste de l’Indépendance	oui
1er mai	Fête du Travail	oui
30 juillet	Fête du Trône	oui
14 août	Fête de l’Oued Eddahab	oui
20 août	Révolution du Roi et du Peuple	oui
21 août	Fête de la Jeunesse	oui
6 novembre	Marche Verte	oui
18 novembre	Fête de l’Indépendance	oui
mobile	Aïd al-Fitr	oui
mobile	Aïd al-Adha	oui, 3 jours
mobile	Aïd al-Mawlid, naissance du Prophète	oui
mobile	1er Moharram, nouvel an musulman	oui

La Fête du Trône, le 30 juillet, est la grande fête nationale : Rabat étant la capitale, c’est ici qu’elle se voit le mieux.

Les prochaines dates

Dates calculées selon le calendrier Umm al-Qura. Au Maroc, la date effective est arrêtée par l'observation de la lune et peut décaler d'un jour.